Das Team
Arianne Zahnd
Ernährungsberaterin BSc
Geschäftsführerin
Essen ist für mich…
…in erster Linie: Genuss
Kombiniert mit sportlicher Aktivität ein wunderbarer Ausgleich. Ich liebe es, Gäste fein zu bekochen und backe sehr gerne.
CV
Kerstin Walther
Ernährungsberaterin BSc
…Essen ist für mich…
Genuss für Körper und Seele sowie pure Lebensfreude.
CV
das ist ein Test
das ist ein Test
Patrizia Schoch
Ernährungsberaterin BSc
…Essen ist für mich…
…nicht nur Versorgung des Körpers mit Nährstoffen, sondern auch Freude und Genuss für die Seele.as ist ein Test
das ist ein Test
Irene Heinzer
Ernährungsberaterin BSc
…Essen ist für mich…
…so vielfältig und immer wieder aufs Neue ein genussvolles Erlebnis.das ist ein
CV
Test
das ist ein Test
Das Team
Irene Heinzer
Ernährungsberaterin BSc
…Essen ist für mich…
…so vielfältig und immer wieder aufs Neue ein genussvolles Erlebnis.das ist ein Test
das ist ein Test
Kerstin Walther
Ernährungsberaterin BSc
…Essen ist für mich…
Genuss für Körper und Seele sowie pure Lebensfreude.
das ist ein Test
das ist ein Test
Patrizia Schoch
Ernährungsberaterin BSc
…Essen ist für mich…
…nicht nur Versorgung des Körpers mit Nährstoffen, sondern auch Freude und Genuss für die Seele.as ist ein Test
das ist ein Test
Arianne Zahnd
Ernährungsberaterin BSc
Essen ist für mich…
…in erster Linie: Genuss
Kombiniert mit sportlicher Aktivität ein wunderbarer Ausgleich. Ich liebe es, Gäste fein zu bekochen und backe sehr gerne.
über uns
Sprachvielfalt
Wir führen Ernährungsberatungen in Deutsch, Französich, Englisch und Spanisch durch.
Weiterbildung
Wir besuchen jährlich mehrere Weiterbildungen zu ernährungsspezifischen Themen, um die neusten wissenschaftlichen Erkenntnisse in unsere Beratungen einfliessen zu lassen.
Kooperationen
Dr. med. Jan Brügger
Nephro am See
Nephro am See ist die Adresse wenn es um Nierenerkrankungen geht.
Gemeinsam mit dem Team rund um den Nephrologen Dr. Jan Brügger, betreuen wir Patienten mit Nierenerkrankungen und solche an der Dialyse. Häufig treten Nierenerkrankungen nach langjährig erhöhtem Blutdruck, bei Diabetes mellitus oder angeborenen Erkrankungen wie z.B. vererbbaren Nierenzysten auf.
Die Dialyse ist ein Blutreinigungsverfahren welche notwendig wird, wenn es zu einem Nierenversagen kommt. Patienten an der Dialyse profitieren sehr von Ernährungsmassnahmen. Den damit tragen sie einen grossen Teil dazu bei, dass ihre Elektrolyte wie Natrium, Kalium und Phosphat gut eingestellt sind.
Sobald die Patienten die Möglichkeit einer Nierentransplantation bekommen, unterstützen wir sie vor und nach der Transplantation Ernährungstherapeutisch.
Mario Mäusli
Greeny Foodtruck
Mein Weg als Koch und Diätkoch hat mich durch viele Länder und Küchen dieser Welt geführt, unterwegs konnte ich meinen kulinarischen Horizont erweitern.
Diese Passion und dieses Wissen teile ich an persönlichen Kochkursen mit Ihnen und mit Greeny Foodtruck kommen aussergewöhnliche, hausgemachte und kreative Spezialitäten zu Ihnen!
Hier eine Auswahl der aktuellen Themen.
- Fermentieren & Einmachen
- Vegan Basics
- Homemade Pasta
- Brot & Sauerteig mit Brunch
- Weitere in Arbeit: z.B. selber Gourmet Würste von Hand herstellen
Marc Zahnd
Stars of Sounds
Mit Leidenschaft unvergessliche Events zu organisieren geht weit über die beiden Musikfestival‘s Aarberg und Murten hinaus. So ist die Stars of Sounds AG in der Produktion und Umsetzung von vielen namhaften Events involviert. Ein Auszug wichtiger Kooperationen und Veranstaltungen zeigt, wie sich die Firma im Rahmen von Cateringaufträgen, Barbetrieben und Chaletvermietungen schweizweit einen Namen erschaffen konnte.
- August 2019: Eidgenössisches Schwingfest Zug: Betrieb des Festzelts Gemsstock in Zusammenarbeit mit der EVZ Gastro AG 400‘000 Besucher am Gesamtanlass
- August 2019 & 2018: Heitere Festival Zofingen: Gastronomische Unterstützung > 30‘000 Besucher
- Juni 2019: VIBEZ Festival Biel: Offizieller Gastropartner & Leitung der Künstlerbetreuung > 20‘000 Besucher
- November 2018 bis Januar 2019: BLIGG Kombination Schweiz Tour: Offizieller Gastropartner > 20‘000 Besucher
- Dezember 2018: Gabalier Konzert EXPO Halle Bern: Offizieller Gastropartner & Mitveranstalter in Zusammenarbeit mit der Stargarage AG 8‘000 Besucher
- seit November 2017: Eventchalet Vermietung schweizweit
- seit März 2017: Friday Night Special Westside Bern: Booking der Künstler
- Saison 2015/2016 bis 2016/2017: Tissot Arena Biel: Konzeption, Planung, Umsetzung & Führung der 8 Gastronomie-Outlets im Mandat der Stars of Sports AG
- Juni 2015: Muse Konzert Biel: Offizieller Gastropartner 35‘000 Besuche